わたしのお気に入り | vol.1 小鉢 | m.m.d.(エムエムディー) | 引き出物、結婚祝い、内祝いなど特別な贈り物が見つかる瀬戸焼オンラインショップ

意外と長い付き合いになる食器。
お店で取り扱っているうつわについても、よく「実際に使ってみてどうかな？」というご相談をいただきます。
今回からはじまる「わたしのお気に入り」特集では、当店で取り扱っているうつわについて実際に使っているスタッフからリアルな声をお届けできたらな、と思っています。
どうしても偏愛まじりになってしまうかと思いますが、どうぞお付き合いくださいませ。

記念すべきvol.1は、ころんとした見た目が可愛い小鉢です。

スタッフ宮田
「カップケーキがつくれます！」

8分掛け青磁と8分掛け織部

電子レンジ、食洗機、オーブン対応の小鉢は、食材の調理からサーブまで一手に引き受けてくれる優秀な相棒。

なんと、焼き菓子だってその例外ではありません。
小鉢にケーキ生地を6分目まで流し込んでから焼くと、ちょうど小鉢から頭がのぞくくらいまで膨らんだ可愛いプチケーキの出来上がり。
通常の耐熱皿と同じように火をいれれば、中心までしっかり焼き上がりますよ。
小さなことですが「器の移し替え」という工程が減ることによって「おいしく焼き上げること」によりシンプルに集中できるのが嬉しいです。

焼き菓子を調理したり、副菜を電子レンジで加熱したり、納豆を移し替えたり、フルーツを盛り付けたり。
私の家でたくさんの役目を持つ、小さくてかわいい働き者。
これからもずっと大切にしたいうつわのひとつです。

小鉢とカップケーキ

サイズ感がわかりますでしょうか？

スタッフ古賀
「スタッキングした姿に心癒されています。」

箸置き、豆皿と並んで不思議と集まってきてしまうアイテム、小鉢。
小ぶりなサイズ感だと、普段は選ばない個性的な柄や色にも自由に挑戦してみよう！という気持ちになります。

m.m.d.の小鉢は実用性はもちろん、そんな小さな冒険心にもぴったり寄り添ってくれるデザイン。
8分掛けと5分掛けが選べるのですが、私が好きなのは5分掛け。
8分掛けと比べてコントラストがはっきりしている分、派手じゃないかな？と思ったのですが、うすーくグレーがかったベースの白磁がどんな色も柔らかく見せてくれ、テーブル上で少しの遊び心を演出してくれます。
「今日はどの色にしよう～」「どんな風に盛り付けよう？」と食事のたびにワクワクした気持ちを盛り上げてくれますよ。

食事の時だけではなく、食器棚に収まる姿もかわいくて大好きです。
いくつか組み合わせてスタッキングすると、心癒される一画が！
ごちゃっとしがちな我が家の食器棚も、せめてこの周りだけは綺麗にしよう…と整理整頓のモチベーションに。