食卓を彩る小さな結晶

当店オリジナルブランド「m.m.d.」より、「緑結晶シリーズ」のご紹介です。



産地で昔から親しまれてきた釉薬、「緑結晶」。
鉄分が様々なかたちの結晶となって現れる「結晶釉」のひとつで、鉄分由来の独特な光沢と、多様な模様を楽しめます。

深みのある緑と茶褐色が入り混じった色彩は、お料理を美しく見せてくれます。



様々な種類の料理に合う、サイズ感にこだわった10アイテムの展開です。
お手持ちの食器にはもちろん、緑結晶シリーズで合わせていただいても素敵です。

どんなお料理もおしゃれに見せてくれる平皿

平たいプレートは、24.5cmのLサイズ、19.5cmのMサイズ、15.4cmのSサイズの3サイズ展開。主張の少ないながらも、しっかりと起伏のあるリムは、お料理も盛り付けやすいです。

size variation

Lサイズは、ひとり分のカレーやパスタや、家族みんながお箸を伸ばすメイン料理の盛り付けにおすすめです。小鉢やスープカップをのせてワンプレートとしてお使いいただいても素敵です。

Mサイズは、トースト一枚がきれいにおさまるサイズ。パスタやグラタンなど大皿料理の取り分け皿としてもお使いいただけます。

Sサイズは、デザートやお漬物にぴったりのサイズ。マグカップやグラスのソーサーとしてお使いいただくのもおすすめです。

底面よりも少量を盛り付けて余白を生かしても、深みのある緑結晶が際立ちます。