焼き物の基礎知識陶器・半磁器・磁器のちがい、知っていますか？

2025年05月29日

日々の暮らしに寄り添う「うつわ」。
見た目や手ざわりで選んでいる方も多いと思いますが、実はその素材には大きな違いがあります。

焼き物の代表的な素材である「陶器」「半磁器」「磁器」。
それぞれの特徴を知ることで、うつわ選びがもっと楽しく、もっと自分らしくなります。

この記事では、それぞれの違いをやさしく丁寧にご紹介します。

陶器 – 土のぬくもりを感じる、やさしい表情のうつわ

陶器は、粘土を主原料にして焼かれるうつわで、日本の焼き物文化の中でも最も親しみのある素材です。
焼成温度は比較的低め（約1,000〜1,200℃）で、土の風合いを活かしたあたたかみのある質感が魅力。

陶器は水分を吸いやすく、使い始めには「目止め」と呼ばれる準備が必要なこともあります。
一見手間に感じるかもしれませんが、その分育てる楽しさがあり、使うほどに表情が深まっていくのが陶器の大きな魅力です。

その魅力を活用して、m.m.d.で人気のビアカップは水に10分ほど浸け、そのまま冷凍庫で凍らせることで、カップ自体が冷えて冷たくて美味しいビールをお楽しみいただけます。

磁器は、陶石と呼ばれる石の粉を原料とし、高温（約1,200〜1,300℃）で焼かれることでガラスのように硬く仕上がります。

m.m.d.では磁器の器は採用していませんが、Jeramicは磁器を採用しています。

半磁器は、陶器のやさしさと磁器の丈夫さをバランスよく取り入れた素材。
陶土に陶石を混ぜて作られ、焼成温度も中間くらい（約1,150〜1,250℃）です。

m.m.d.のオリジナルアイテムは、この半磁器を中心に制作しています。
そのおかげで、m.m.d.の半磁器のうつわは全て「電子レンジ・オーブン・食洗機：OK」です！

私たちが半磁器を選ぶ理由は、お客様の日常に自然となじみ、かつ長く気持ちよく使っていただける素材だから。

陶器のようなやさしさと、磁器のような扱いやすさ。その両方を兼ね備えているからこそ、「毎日手に取りたくなるうつわ」に仕上がるのです。

産地・瀬戸の職人とともに、ひとつひとつ丁寧に。
m.m.d.らしい、“ほんの少しの非日常”を形にしています。

種類	向いているシーン	特徴	こんな方におすすめ
陶器	和食や土ものの雰囲気を楽しみたいとき	素朴・厚みあり・あたたかみ	ナチュラルな暮らしが好きな方
半磁器	毎日使う食器としてバランス重視で選びたいとき	やさしさ＋使いやすさ	実用性もデザインも大切にしたい方
磁器	洋食器やすっきりとした雰囲気に合わせたいとき	軽い・白い・つるつる	シンプルで機能的な器が好きな方